Cada mexicano genera en promedio 920 g de basura al día. Un alto porcentaje de ésta está conformada por utensilios desechables como platos, vasos, cubiertos y bolsas de plástico que tardan entre 400 y 500 años en degradarse.

Las nuevas propuestas para este tipo de productos pueden costar un 15 o 20% más que los tradicionales, pero tienen la virtud de biodegradarse en días, integrándose a la tierra como composta o incluso como alimento para peces en caso de llegar al agua. Vale la pena ¿no?